陕西双层杀菌锅_诸城众工机械_双层杀菌锅价格

小型杀菌锅|电气两用杀菌锅|咸鸭蛋杀菌锅食品质量是现在**注重的事情，因此在选用杀菌锅的时候一定要选择正规厂家的，无论是在板材还是设计上都要经过层层检验之后才可进行购买，安装调试的时候要经过正规培训操作人员，熟练运用高温杀菌锅。

小型高温杀菌锅杀菌锅的杀菌方式分为很多种，这是根据不同的产品而定不同的杀菌方式，向肉制品必须要水浴式杀菌，只有这样才能完全杀死细菌芽孢，避免细菌的二次生长。

1、小型杀菌锅|电气两用杀菌锅|咸鸭蛋杀菌锅

热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。

2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是较均匀。

3、小型杀菌锅|电气两用杀菌锅|咸鸭蛋杀菌锅

淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或**部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以小型食品高温杀菌锅厂家不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

适用范围

果酱、八宝粥、果奶、含乳饮料（玉米乳、核桃乳、花生乳等有沉淀物的）等产品

基本原理

   食品在装置内连续缓慢回转，双层杀菌锅型号，使其热传递更迅速均匀，双层杀菌锅多少钱，缩短了杀菌的时间，有效的避免了食品周围产生过热、焦糊现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制，压力控制系统配合标准模式自动调整压力，防止容器的变形和破损，陕西双层杀菌锅，提高成品率。

   可采用预先设且杀菌效果(F值）来控制整个杀菌过程，使杀菌效果变得直观、可控，双层杀菌锅质量，且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致，不再受升温速度和产品体积影响。

产品特点

   釜内整体物料旋转，能充分利用釜内热量达到釜内无死角，快速准确灭菌，此杀菌釜特别适用于包装物中固体比重比液体比重大。及各种浓度不同的粘性罐装食品。使其在杀菌过程中进行旋转，达到在保质期内，不分层、不沉淀的目的。